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Queso País

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Queso tradicional de Galicia de pasta cremosa y sin ojos. Su corteza es limpia, lisa, cerosa y de color amarillenta. Su sabor es suave y agradable al paladar.

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, cloruro cálcico, lisozima (derivado del huevo), cultivos lácteos, cuajo y sal. Sin conservantes.

Conservación

Refrigerado entre 5 y 8 ºC .

Consumo Preferente

6 meses desde la fecha de elaboración.

Presentación

Piezas de 0,900 Kg. aproximadamente; Cajas de 6 unidades.
Piezas de 3 Kg. aproximadamente; Cajas de 2 unidades.

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