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Pluma Ibérica

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Pieza de carne con forma triangular que se extrae de la parte posterior del lomo

Esta pieza de carne ibérica es sabrosa al paladar, su posición junto al lomo del cerdo le hace poseer una excelente textura y calidad.

Ingredientes: Pluma / Alas de lomo de cerdo ibérico

Envase: Pieza envasada en atmosfera protectora, en bandejas de dos o tres unidades

Peso aprox.: Pieza: de 300 a 500g. Bandeja: de 800 a 900g.

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